La biologa udinese Marta Ciani dichiara guerra a Joe Bastianich

Gian Mattia D’Alberto/LaPresse

È guerra aperta tra la biologa udinese Marta Ciani e lo chef  Joe Bastianich dopo che quest’ultimo ha lanciato in questi giorni la sua linea “My Selection” per una nota catena di fast food.

La nutrizionista friulana avrebbe intenzione di portare avanti una petizione a livello nazionale in quanto quella dello chef friulamericano sarebbe una vera e propria presa in giro nei confronti dei consumatori. Pare infatti assurdo che la presenza di alcuni ingredienti positivi, quali insalata, cetrioli, pomodori, basti a trasformare l’hamburger di bovino e il chicken burger in alimenti idonei alla salute.